술 한 잔이 주는 메시지는 누군가에게는 굉장히 의미가 남다릅니다. 취하고, 그렇지 않고를 떠나 어떤 이에게는 그 한 잔에 인생과 철학, 행복과 슬픔, 사랑과 증오 등을 담으니 말이죠. 그래서 두 사람의 행복을 축하하는 결혼식에서도, 누군가를 떠나보내는 장례식에서도 술은 빠지지 않습니다. 사진 = 픽사베이 최근 술과 관련한 책 두 권이 세상에 빛을 보고 있는데요. 위스키 전성시대라 부를 만큼 인기를 누리는 위스키에 대한 책과 이제 친숙하리만치 맛도 분위기도 성큼 다가온 사케에 대한 책입니다. 여책저책은 술을 술술 풀어내는 책 두 권을 소개합니다. 위스키, 스틸 영박병진 ｜ 사계절 사진 = 사계절 30여년 간 IBM 등 국내외 기업에서 임원 및 CEO로 일하며 기업들의 경쟁력 향상에 기여해 온 사람. ‘위스키, 스틸 영’의 저자 박병진 얘기다. 애주가, 특히 위스키를 애정하는 저자는 사회생활 30여년을 술에 대한 사랑과 함께했다 해도 과언이 아니다. 저자는 아예 위스키의 문화적 배경을 이해하기 위해 세계의 다양한 증류소 취재까지 나섰다. 그가 주목한 것은 그들만의 위스키 제조 기술이 아니라 오랜 역사가 쌓인 ‘이야기’였다. 그래서 증류소를 방문할 때면 로컬 펍에 들러 마을 사람들과 위스키를 주제로 이야기를 나누는 것을 즐겼다. 사진 = 사계절 위스키의 역사를 좀 더 들여다보면 수도원과 깊은 관련이 있다. 그래서 ‘위스키’는 ‘신의 물방울’이라는 뜻을 지닌다. 위스키 증류소의 상당수는 깊은 산속 골짜기에 자리잡고 있다. 세계적으로 명성을 날린 브랜드이지만 깊은 산속에서 구도자처럼 묵묵히 위스키를 만들어간다. 유명세 따위에는 관심조차 두지 않고 소박하게 위스키를 만들어가는 사람들의 이야기는 흥미로울 수밖에 없다. 코로나19 팬데믹은 위스키를 대중에게 알리는데 한 걸음 다가서게 했다. 이른바 ‘홈술’ 문화의 중심에 위스키가 자리하게 된 것. 한동안 어두운 밤문화나 퇴폐적 이미지로 여겨졌던 위스키가 어느새 가볍고 맛있고 즐겁게 즐기는 술로 받아들여지고 있다. 사진 = 픽사베이 때문에 최근 위스키 관련한 정보찾기가 활발하다. 특히 출판계에 다양한코로나19 대유행을 기점으로 야외활동 수요가 급격히 늘어나면서 ‘700만 캠핑족’ 시대가 열렸다. 특히 매년 5월이 되면 화창한 날씨에 가족과 함께 캠핑을 떠나는 사람들이 많다. 그 인기에 힘입어 바닷가 인근에서 차박하기, 집 근처에서 가볍게 캠크닉(캠핑+피크닉) 하기 등 즐기는 방식도 다양하게 발전하고 있다.캠핑장은 부모와 아이가 함께 자연을 즐기고 새로운 추억을 쌓을 수 있는 공간이지만 동시에 각종 안전사고 발생 위험도 존재하는 곳이다. 한국소비자원에 따르면 최근 5년간 캠핑장에서 생긴 안전사고는 총 409건으로, 매년 느는 추세다. 특히 만 13세 미만 어린이의 비중이 전체 61%를 차지하고 있다는 점에서 어린 자녀를 둔 방문객일수록 각별한 주의가 필요하다.다양한 안전사고 중에서도 가장 높은 비중을 차지하는 것은 바로 ‘화상’이다. 캠핑장 속 화상 사고는 장작이나 숯을 태우는 등 여러 상황에서 발생할 수 있다. 2023년에는 한 50대 남성이 텐트 안에서 가스불을 켜놓은 채 스프레이형 살충제를 뿌리다 불길에 휘말려 전신 화상을 입기도 했다. 픽사베이 화상은 화염, 뜨거운 액체, 섬광, 화학물질, 전기 등에 의한 피부 손상을 말한다. 심한 경우 피부 하부의 조직도 파괴될 수 있다. 피부 손상의 정도에 따라 1도, 2도, 3도, 4도로 분류한다. 1도 화상은 대부분 일광화상으로, 통증과 함께 피부가 빨갛게 되는 발적 현상이 나타난다. 이때 물집은 생기지 않는다. 수일이 지나면서 흉터 없이 회복되지만, 수개월 이상 피부 착색이 지속될 수 있다. 2도 화상은 대부분 물집이 형성되고, 피하 조직 부종과 심한 통증을 동반한다. 감염되지 않는다면 2주에서 4주 정도 후 옅은 흉터를 남기면서 치유된다. 3도 화상은 피부가 가죽처럼 건조해지고 흰색 혹은 어두운색으로 변한다. 피부 감각을 상실해 핀으로 찔러도 통증을 느끼지 못한다. 3도 이상의 화상은 괴사된 조직을 제거하고 소실된 피부를 재건하기 위한 수술이 필요하다. 4도 화상은 피부 전층과 함께 피하의 근육·힘줄·신경, 골조직까지 손상된 것을 가리킨다.화상 치료는 화상의 정도와 종류에 따라 방법이 달라진다. 문익준 서울아산병원 피부과 교수는 “1~2도 화상인 경우 화상 부위를 곧바로 차가운 물에 10~15분간 담그거나 다량의 흐르는 물로 헹궈야 한다”며